В Украине треть молочных продуктов — фальсификат
Количество фальсифицированной молочной продукции в Украине достигает 30%. Наибольшее количество фальсификата продается на стихийных рынках. Такие данные в среду, 24 октября, приводит Ассоциация производителей молока (АПМ). Отмечается, что большой объем фальсификата негативно влияет на рентабельность производства молока.
«Из-за бесконтрольного производства фальсификата, производители молока теряют рынок сбыта. Наконец, если сейчас мы переживаем из-за поддельных молочных продуктов, то через несколько лет мы не будем иметь отечественной молочки вообще, потому что не будет молочного стада», — говорится в сообщении. Также в АПМ заявили, что с начала года УМИ (индекс условной рентабельности производства молока) снизился на 40%, а поголовье КРС за последние пять лет сократилось на 17,5%.
В связи с этим производители настаивают на принятии закона «О молоке и молочных продуктах», который позволит потребителям четко различать фальсификат от настоящей продукции.